La fase de ajuste al estado de cetosis es una situación reacción metabólica que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada https://enrollbookmarks.com/story19351561/procesos-internos-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica